Promocja!

Nadziewarka do kiełbas pionowa – wsad 7 kg

1,100.00 z VAT

Nadziewarka do kiełbas produkowana jest ze stali nierdzewnej – pojemność ok 7 kg. Urządzenie wyposażone jest w korbę ułatwiającą pracę – przekładnia 2 prędkości, odpowietrzenie.  W skład nadziewarki wchodzą 4 lejki : 16, 22, 32, 38 mm. Nadziewarki przeznaczone są do użytku domowego, jak i w gastronomii. Umożliwiają one produkcję kabanosów, parówek, kiełbas cienkich i grubych w zależności od wielkości użytego lejka.

Brak w magazynie

Opis

Nadziewarka do kiełbas produkowana jest ze stali nierdzewnej – pojemność ok 7 kg wsadu. Urządzenie wyposażone jest w korbę ułatwiającą pracę oraz ma przekładnię 2 prędkości i funkcjonalne odpowietrzenie.  W skład nadziewarki wchodzą również 4 lejki o rozmiarze 16, 22, 32, 38 mm.

W zależności jaką kiełbasę chcemy zrobić, to dobieramy do niej odpowiedni lejek i do niego pasujący kaliber jelit, które będziemy napełniać farszem. Jelita, które będziemy nadziewać to generalnie jelita wieprzowe czy baranie lub białkowe (kolagenowe), a także osłonki barierowe. Jeżeli robimy kiełbasy wegańskie lub wegetariańskie używamy osłonek barierowych lub celulozowych. Osłonek celulozowych używamy również do parówek. Nadziewarka do kiełbas przeznaczona jest do użytku domowego, ale z powiedzeniem możemy jej używać w gastronomii.

Używając nadziewarki możemy w warunkach domowych zrobić przepyszne kiełbaski i kiełbasy wegańskie, rybne oraz mięsne. Zrobimy kabanosy, parówki i frankfurterki.   Możemy zrobić wszelkie kiełbasy cienkie i grube,  jak kiełbasę swojską, chłopską, domową, białą oraz jałowcową itp. Przy jej pomocy również zrobimy kaszankę lub kiszkę ziemniaczaną, a nawet kiełbasę krakowską, szynkową i żywiecką.  Do farszu na kiełbasy dodajemy gotowe mieszanki przyprawowe . Jak mamy wypróbowane własne przepisy to używamy własne mieszanki. Najczęściej skomponowane z ziół i przypraw, jak pieprz czarny, majeranek, ziele angielskie, gorczyca, kolendra, czosnek i papryka czerwona.

W ofercie są nadziewarki do kiełbas pionowe ze wsadem 3 kg.

Informacje dodatkowe

Waga20 kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nadziewarka do kiełbas pionowa – wsad 7 kg”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *