Opis
Wyselekcjonowane jelita wieprzowe naturalne kiełbaśnice. Używamy ich do samodzielnego wyrobu produktów masarskich, jak kiełbasy np. wiejskiej, swojskiej, chłopskiej, kiełbasy gospodarza, kiełbasy białej, a także do kaszanki. Jelita naturalne przeznaczone są do użytku domowego jak i przemysłowego.
Jelita wieprzowe naturalne to wysokiej jakości produkty, mają równy kaliber oraz mocną strukturę. W jelitach naturalnych wieprzowych przygotowuje się kiełbasy wędzone, gotowane, parzone, podsuszane, suszone przeznaczone do bezpośredniego spożycia, do gotowania lub grillowania. Do wyrobu kiełbas w jelicie naturalnym niezbędna jest m.in. nadziewarka (w ofercie sklepu wedlinarz.com) oraz przyprawy. Możemy użyć gotowych mieszanek przypraw do kiełbas np. przyprawa swojska, wiejska, chłopska, gospodarza do kiełbasy białej, kaszanki . Ale jak lubimy sami doprawiać wędliny możemy je przygotować z ziół i przypraw jak pieprz czarny, pieprz biały, ziele angielskie, majeranek, papryka, czosnek.
W naszej ofercie są również nici wędliniarskie bawełniane w kolorze białym lub biało czerwonym. A także siatki wędliniarskie w różnych rozmiarach, w tym siatka t.zw. ,,pończocha” oraz aplikator do siatek wędliniarskich.
Jest również szeroka gama termometrów do parzenia, pieczenia i wędzenia, w tym do wędzarni.
Każdy nasz produkt zawiera etykietę z aktualnym numerem partii, krajem pochodzenia oraz datą użycia.
