Opis
Nadziewarka do kiełbas pionowa o pojemności 3 kg, ze stali nierdzewnej. Urządzenie wyposażone jest w korbę ułatwiającą pracę – przekładnia 2 prędkości i odpowietrzenie. W skład nadziewarki wchodzą 3 lejki : 19, 25, 35 mm. Nadziewarki przeznaczone są do użytku domowego, jak i w gastronomii.
Umożliwia ona domowy wyrób wędlin, szczególnie kiełbas, zarówno mięsnych, jak i wegańskich lub wegetariańskich. Zrobimy z nią kabanosy, parówki oraz wszelkie kiełbasy cienkie i grube w zależności od wielkości użytego lejka. Bez problemu możemy zrobić np. kiełbasę Krakowską, używając np. już gotowej mieszanki przyprawnej specjalnie do niej skomponowanej (przepis znajduje się na naszej stronie wedliniarz.com Porady tutaj).
Nadziewarka ułatwia nam nadziewanie jelit naturalnych lub osłonek białkowych kolagenowych oraz barierowych poliamidowych i celulozowych farszem. Nie tylko mięsnym, ale i wegańskim lub wegetariańskim. Przepis na parówki wegańskie znajdziemy w naszych Poradach Vege Wędliniarz (tutaj).
Zestaw zawiera
- zestaw 3 lejków
- przednia nakrętka pierścieniowa
- zbiornik ze tali nierdzewnej o pojemności 3 kg
- tłok i guma uszczelniająca
- trzonek tłoka
- podstawa nadziewarki
- korba
- instrukcja obsługi.
Waga nadziewarki 11 kg.
WAŻNE:
Nadziewarki używaj bezpiecznie i zgodnie ze sposobem jej użycia oraz zastosowaniem, podanym przez PRODUCENTA w instrukcji obsługi znajdującą się w opakowaniu. Nie dotykaj ruchomych elementów podczas pracy urządzenia. Nie przeciążaj urządzenia
