Opis
Nastrzykiwarka półautomatyczna w komplecie z 4 igłami do wzmocnienia efektu peklowania oraz aplikowania aromatycznych marynat. Nastrzykiwarka ma możliwość wybrania pojemności. To bardzo poręczne i proste w użyciu urządzenie, idealne do użytku domowego. Wykorzystywane jest we wstępnym procesie obróbki mięsa przygotowywanego do wyrobu wędlin, szynek, boczków, kiełbas, które następnie można suszyć, parzyć, gotować oraz wędzić. Zestaw jest marki BROWIN.
Dzięki nastrzykiwarce wszystkie mięsne wyroby domowe będą dokładnie takie jak lubimy smaczne, aromatyczne i pięknie wyglądające. Przy jej użyciu otrzymamy równomiernie zapeklowane i zamarynowane mięso. Natomiast wędliny będą soczyste oraz idealnie kruche i co najważniejsze o jednakowym kolorycie mięsa w każdym ich fragmencie. Ta nastrzykiwarka pozwala profesjonalnie nastrzykiwać mięso zalewą solankową. Dzięki jej użyciu przyspiesza się sam proces peklowania i sprawia, że wędliny będą kruche i dłużej świeże.
Zalety nastrzykiwarki półautomatycznej
Ta nowoczesna, półautomatyczna, łatwa w użyciu nastrzykiwarka z zestawem igieł i wężykiem spełni Twoje oczekiwania, zwłaszcza jeśli cenisz sobie wydajność. Zastosowane rozwiązania stawiają ten produkt na podium dla praktycznych domowych nastrzykiwarek o profesjonalnych możliwościach i efektownym designie. Z tym urządzeniem możesz peklować często i komfortowo, także większe ilości porcji. Jej cechy to:
- Jakość i wydajność – ta profesjonalna, półautomatyczna nastrzykiwarka zapewni Ci idealne peklowanie – szybkie, łatwe i wydajne.
- Precyzyjne i równomierne nastrzykiwanie – urządzenie umożliwi Ci korzystanie z dowolnej ilości marynaty i jej dokładne rozprowadzanie, pozwalające uzyskać odpowiednie nasączenie każdej porcji mięsa.
- Regulowana głowica z 3 objętościami nastrzyku – dzięki zaawansowanej głowicy możesz wybrać ilość aplikowanej marynaty: 5 ml, 10 ml lub 15 ml, dostosowując intensywność peklowania do zaleceń z receptury oraz do własnych upodobań smakowych.
- Praktyczny wężyk 1,5 m z obciążnikiem – nastrzykiwarka wyposażona jest w wytrzymały, długi wężyk z obciążnikiem. Pomaga to utrzymać wężyk w marynacie i ułatwia jej wygodne aplikowanie z różnych naczyń.
- Zestaw 4 igieł o różnych średnicach – w komplecie znajdziesz 2 igły o średnicy 3 mm i 2 o średnicy 5 mm. Daje to możliwość nastrzykiwania różnych rodzajów mięs w sposób dostosowany do ich wielkości, kształtu i struktury.
- Solidna konstrukcja i łatwa obsługa – atutem nastrzykiwarki jest jej solidne wykonanie, gwarantujące trwałość i niezawodność, a prosta obsługa urządzenia sprawia, że nawet początkujący wędliniarz będzie mógł cieszyć się doskonałymi rezultatami.
Długi wężyk z tworzywa o długości 1,5 m, z obciążnikiem, pozwoli na czerpanie z naczynia solanki w takiej ilości, jakiej potrzebujesz – zależnie od wielkości peklowanej porcji, struktury mięsa i wskazań w przepisie. Docenisz stabilność igieł, wielofunkcyjną, ergonomiczną rączkę do zasysania zalewy peklującej i nastrzykiwania mięsa, a także automatycznie napełniający się zbiornik i regulowaną objętością nastrzyku (5, 10, 15 ml). W komplecie otrzymujesz 4 igły o różnych średnicach: 2 szt. z Ø3 mm i 2 szt. z Ø5 mm, a także zapasowy ring (pierścień mocujący do igieł).
Uwaga: Przed użyciem produktu zapoznaj się z instrukcją obsługi PRODUCENTA podaną na opakowaniu.
Zestaw zawiera małe części i ostre igły – podczas użytkowania nastrzykiwarki należy zachować ostrożność. Produkt przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci i zwierząt domowych.
W ofercie naszego sklepu są również nastrzykiwarki plastikowe o pojemności 30 ml z dwoma igłami oraz nastrzykiwarki ze stali nierdzewnej 60 ml z dwoma igłami. Jest także nastrzykiwarka plastikowa 100 ml z dwoma igłami, które to igły pasują do zwykłej strzykawki.
W naszej ofercie znajdziesz również nici wędliniarskie bawełniane w kolorze białym. A także siatki wędliniarskie w różnych rozmiarach, w tym siatka t.zw. ,,pończocha” oraz aplikator do siatek wędliniarskich.
Jest również szeroka gama termometrów do parzenia, pieczenia i wędzenia, w tym do wędzarni.
