Opis
Nastrzykiwarka plastikowa 100 ml w komplecie z dwoma igłami do wzmocnienia efektu peklowania oraz aplikowania aromatycznych marynat. Nastrzykiwarka ma pojemności 100 ml. To bardzo poręczne i proste w użyciu urządzenie, idealne do użytku domowego. Wykorzystywane jest we wstępnym procesie obróbki mięsa przygotowywanego do wyrobu wędlin, szynek, boczków, kiełbas, które następnie można suszyć, parzyć, gotować oraz wędzić. Zestaw jest marki BROWIN.
Dzięki nastrzykiwarce wszystkie mięsne wyroby domowe będą dokładnie takie jak lubimy smaczne, aromatyczne i pięknie wyglądające. Przy jej użyciu otrzymamy równomiernie zapeklowane i zamarynowane mięso. Natomiast wędliny będą soczyste oraz idealnie kruche i co najważniejsze o jednakowym kolorycie mięsa w każdym ich fragmencie. Strzykawka plastikowa i 2 igły dozujące pomagają profesjonalnie nastrzykiwać mięso zalewą solankową. Dzięki jej użyciu przyspiesza się sam proces peklowania i sprawia, że wędliny będą kruche i dłużej świeże.
Dwie igły dołączone do zestawu pozwalają na aplikowanie marynat w dwojaki sposób. Igła z jednym szerokim wylotem przeznaczona jest do aplikowania solanki lub marynat o jednorodnej strukturze mięsa np. szynki oraz w przypadku marynowania mięsa grubo zmielonymi ziołami i przyprawami jak np. pieprz, ziele angielskie, kminek. Natomiast igła z wieloma bocznymi otworami na różnych wysokościach służy do równomiernego nastrzykiwania mięsa.
Zalety nastrzykiwarki plastikowej 100 ml i 2 igły
Jeśli marzysz o soczystych, aromatycznych i pysznych wędlinach – podczas peklowania mięs zdecyduj się na wybór nastrzykiwarki z dwoma igłami. Jedna z nich, dzięki dodatkowym bocznym otworom pomoże Ci w szybkim nastrzykiwaniu większych porcji mięsa. Wykonane ze stali nierdzewnej igły są wytrzymałe. Sama strzykawka zaś wykonana jest z elastycznego plastiku przeznaczonego do kontaktu z żywnością i wyposażona jest w podziałkę co 10 ml, dzięki czemu ułatwia aplikowanie odpowiedniej ilości marynaty. Cały zestaw nadaje się do wielokrotnego użytku i posłuży Ci przez długi czas. Ta nastrzykiwarka jest wysokiej jakości. Choć jest mała jest poręczna i wygodna w użyciu. Kompaktowa konstrukcja nastrzykiwarki ma gwarancję szczelności poprzez tłok zabezpieczony dodatkowo dookoła gumą.
Zestaw zawiera:
- strzykawkę 100 ml
- dwie igły
- reduktor/złączkę do nakładania igieł
- reduktor/złączka do nakładania igieł znajduje się wewnątrz strzykawki i należy ją wyjąć, aby dopasować igłę
Wymiary:
- strzykawka: długość 6,4 cm; szerokość 3,8 cm; wysokość 20 cm, pojemność strzykawki 100 ml
- igły: długość 13,5 cm; ø 2 mm.
Uwaga:
Igły pasują do zwykłej strzykawki 140 ml.
W ofercie naszego sklepu są również nastrzykiwarki plastikowe o pojemności 30 ml z dwoma igłami oraz nastrzykiwarki ze stali nierdzewnej 60 ml z dwoma igłami. Jest także nastrzykiwarka półautomatyczna z 4 igłami.
W naszej ofercie znajdziesz również nici wędliniarskie bawełniane w kolorze białym. A także siatki wędliniarskie w różnych rozmiarach, w tym siatka t.zw. ,,pończocha” oraz aplikator do siatek wędliniarskich.
Jest również szeroka gama termometrów do parzenia, pieczenia i wędzenia, w tym do wędzarni.
WAŻNE:
Zestawu, czyli Nastrzykiwarki wraz z igłami używaj bezpiecznie i zgodnie z instrukcją obsługi PRODUCENTA znajdującą się na opakowaniu.
