Opublikowano

Dlaczego kolagen hydrolizowany jest tak ważny dla dla naszego organizmu.

Wzrastające z wiekiem niedobory kolagenu lub w wyniku chorób, w tym związane z chorobą zwyrodnieniową stawów mogą być przyczyną wielu dolegliwości, w tym bólu, sztywności oraz ograniczonej ruchomości stawów. Często wielu wizytach u lekarzy podejmowanych wielu różnych prób leczenia, okazuje się, że dokuczliwe objawy można złagodzić poprzez suplementowanie kolagenu. Bardzo istotne jest jednak to, aby wybrać odpowiedni kolagen. Na podstawie analizy dostępnych badań naukowych można dzisiaj sugerować, który typ kolagenu jest najlepszy dla osób cierpiących konkretnie na określony ból i dyskomfort stawów, a który na łamliwość paznokci i włosów.

Czytaj dalej Dlaczego kolagen hydrolizowany jest tak ważny dla dla naszego organizmu.
Opublikowano

Kawa, a może czekolada z kolagenem – napój młodości

Kawa i kakao mają szereg właściwości korzystnie wpływających na zdrowie. Wspierają układ nerwowy, poprawiają krążenie, a nawet przyśpieszają metabolizm. Najlepiej pić je bez cukru, słodkich syropów i śmietanki. Zamiast tych „ulepszaczy smaku” można postawić na kolagen – bardzo zdrowy dodatek, który wesprze stawy, wygląd skóry i metabolizm. Dziś sprawdzimy, jakie właściwości ma kawa z kolagenem.

Czytaj dalej Kawa, a może czekolada z kolagenem – napój młodości
Opublikowano

Kolagen w proszku – z czym go pić by uzyskać jego najlepsze efekty

Kolagen w proszku to wyjątkowy suplement o często niedocenianych właściwościach. A sam fakt, że z wiekiem tracimy możliwość jego samoistnego przez nas wytwarzania w organizmie, wskazuje, że warto rozważyć jego przyjmowanie. Kolagen w proszku, np. Collatis 2000 to łatwa forma tego suplementu, zarówno w dozowaniu, jak i przyjmowaniu. A dodatkowo jest dużo tańszy niż kolagen, który możemy kupić w kapsułkach.

Czytaj dalej Kolagen w proszku – z czym go pić by uzyskać jego najlepsze efekty
Opublikowano

Nasza kiełbasa z piekarnika – jak zrobić każdą cienką kiełbasę pieczoną w piekarniku również o aromacie i smaku dymu wędzarniczego

Wiele osób, które nie mają dostępu do wędzarni robi cienką kiełbasę w piekarniku. Czy jest to trudne i czy można zrobić każdą cienką kiełbasę w piekarniku? A co jak lubimy smak i aromat wędzenia to co możemy zrobić by go uzyskać? Propozycje poniżej pozwolą odpowiedzieć na te pytania, czyli jak możemy zrobić w piekarniku soczyste i pełne smaku oraz aromatu nasze ulubione kiełbasy.

Czytaj dalej Nasza kiełbasa z piekarnika – jak zrobić każdą cienką kiełbasę pieczoną w piekarniku również o aromacie i smaku dymu wędzarniczego
Opublikowano

Przepisy na zrobienie tradycyjnych wędzonych kiełbas dojrzewających bez saletry.

W domu coraz chętniej robimy wędliny dojrzewające. Jak już wiemy nie jest to trudne. Najważniejsze w ich przypadku jest przygotowanie mięsa oraz warunki dojrzewania, czyli temperatura i wilgotność powietrza, w których wędlina dojrzewa. W naszych artykułach w zakładce Porady znajdziecie gotowe przepisy jak zrobić szynki, boczki, polędwiczki czy karczki lub ryby dojrzewające (np. Szynki i inne wędliny dojrzewające, Polędwiczki lub ryba dojrzewające w pończosze z suszonym czosnkiem w płatkach, Boczek rolowany długo dojrzewający Pancetta, Przepisy na różne Szynki i karczek dojrzewające oraz Boczek suszony). Są również przepisy na kiełbasy dojrzewające.

Czytaj dalej Przepisy na zrobienie tradycyjnych wędzonych kiełbas dojrzewających bez saletry.
Opublikowano

Co to jest Rośliniak i co z niego zrobimy na obiad

Rośliniak to naturalny roślinny produkt, który idealnie oddaje smak mięsa mielonego, jak również jego konsystencję. Jedząc na przykład burgera z tym mięsem roślinnym, na pewno nie odróżnimy smaku od prawdziwego smaku mięsa. Podobnie jak zrobimy inne wyroby z tym roślinnym mięsem. A szczególnie jest to ważne dla osób, które przechodzą na dietę wegańską, ale nie chcą rezygnować ze smaku mięsa.

Czytaj dalej Co to jest Rośliniak i co z niego zrobimy na obiad
Opublikowano 2 komentarze

Kiełbasa Swojska z własnego przepisu z gotową przyprawą

Można zadawać sobie pytanie, dlaczego Kiełbasa Swojska, co w niej jest takiego szczególnego, że z wielu jakie znamy, to właśnie ją chcemy jeść i samemu zrobić. Głównie dlatego, że ma zupełnie inny smak, niż taka, którą kupisz w sklepie. Dobrej jakości i smaczne kiełbasy, od naszego sprawdzonego rzeźnika (masarza), który robi je z dobrej jakości mięsa na niewielką skalę, są cenione. I niestety także drogie, a nie zawsze mają też ten właśnie szczególny smak i aromat. Teraz dobrą Kiełbasę Swojską, prawdziwie domową można zrobić samodzielnie. Będzie najlepsza, bo po kilku próbach znajdziesz tę złotą proporcję mięsa i dedykowanej jej przyprawie, by idealnie ci smakowała.

Czytaj dalej Kiełbasa Swojska z własnego przepisu z gotową przyprawą
Opublikowano Jeden komentarz

Domowa Biała kiełbasa

domowa biała kiełbasa

Domowa biała kiełbasa najbardziej kojarzy nam się ze świętami Wielkanocnymi. Podajemy ją wtedy razem z żurkiem lub pieczemy w chrzanie i zajadamy się jej delikatnym smakiem. Jednak dobrze przygotowana biała kiełbasa smakuje po prostu doskonale przez cały rok. Przepis na domową białą kiełbasę nie jest trudny. I co najważniejsze, jest to kiełbasa parzona w gorącej wodzie, więc nie wymaga dość zajmującej pracy i czasu, który trzeba jak przy innych kiełbasach poświęcić na wędzenie.

Czytaj dalej Domowa Biała kiełbasa
Opublikowano

Tabletka solna – czym zmiękczyć i uzdatnić wodę

Tabletka solna – stosujemy ją w systemach zmiękczania i uzdatniania wody. Głównie używamy jej do regeneracji wymienników jonitowych. A także do zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych, które wychwytują składniki powodujące twardość wody jak wapń i magnez. Stosujemy ją w specjalistycznych systemach filtracyjnych, ale możemy jej używać w domu. Szczególnie w domowych systemach filtracyjnych oraz do zmiękczania wody np. w zmywarce lub pralce.

Czytaj dalej Tabletka solna – czym zmiękczyć i uzdatnić wodę
Opublikowano

Hydrolizowany Kolagen – czy przyjmowanie jego jest bezpieczne i skuteczne i co z Witaminą C?

Wiele osób się zastanawia, czy poza dzienną dietą warto przyjmować Hydrolizowany Kolagen. A czy w ogóle jest to bezpieczne. A jeżeli tak, to jaki przyjmować Hydrolizowany Kolagen i Typ Kolagenu, no i ile go przyjmować by był skuteczny. No nie mówiąc o tym jaką rolę odgrywa Witamina C przy suplementacji Kolagenu, bo ktoś tak powiedział.

Czytaj dalej Hydrolizowany Kolagen – czy przyjmowanie jego jest bezpieczne i skuteczne i co z Witaminą C?