Opublikowano Jeden komentarz

Domowa Biała kiełbasa

domowa biała kiełbasa

Domowa biała kiełbasa najbardziej kojarzy nam się ze świętami Wielkanocnymi. Podajemy ją wtedy razem z żurkiem lub pieczemy w chrzanie i zajadamy się jej delikatnym smakiem. Jednak dobrze przygotowana biała kiełbasa smakuje po prostu doskonale przez cały rok. Przepis na domową białą kiełbasę nie jest trudny. I co najważniejsze, jest to kiełbasa parzona w gorącej wodzie, więc nie wymaga dość zajmującej pracy i czasu, który trzeba jak przy innych kiełbasach poświęcić na wędzenie.

Czytaj dalej Domowa Biała kiełbasa
Opublikowano Jeden komentarz

Vege Salceson, a może Mortadela z Seitanu

Często jak nie jemy mięsa to chętnie byśmy spróbowali coś ciekawego w smaku. Czasami coś co przypominam nam, a szczególnie osobom, które niedawno przeszły na weganizm, lub są w trakcie przechodzenia, tradycyjne mięsne smaki i aromaty. Dzisiaj proponujemy 2 przepisy – na Vege Salceson i Mortadelę z Seitanu. Obie wędliny wegańskie są proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. A przepis na Mortadelę wykorzystuje gotową mieszankę przyprawową, co znacznie upraszcza przygotowanie tej wartej uwagi wędlinie.

Czytaj dalej Vege Salceson, a może Mortadela z Seitanu