Vege burgery wołowe roślinne

Obecnie mamy ogromną ilość na rynku restauracyjnym i sklepowym propozycji burgerów roślinnych. Jednak nie zawsze mają one idealny smak mięsa wołowego. Natomiast wołowina roślinna Rośliniaka idealnie oddaje smak wołowego mięsa mielonego, jak również jego konsystencję. Jedząc burgera z tym mięsem roślinnym, na pewno nie odróżnimy smaku od prawdziwego smaku mięsa. A szczególnie jest to ważne dla osób , które przechodzą na dietę wegańską, ale nie chcą rezygnować ze smaku mięsa.

Wołowina roślinna to absolutnie naturalny roślinny i bez konserwantów produkt zastępujący mięso wołowe. To wyjątkowy produkt dla wegan i wegetarian. Ale powstały również z myślą dla osób, które znając smak mięsa chcą z niego rezygnować. Jednak nie chcą rezygnować ze smaku mięsa.

Wołowina roślinna firmy Rośliniak to produkt o konsystencji niewiarygodnie przypominającej mięso. I co ważne ma czysty skład. Jest to naturalna, wegańska mieszanka służąca do przygotowania roślinnego zamiennika mięsa mielonego.

Z uzyskanej masy można przyrządzić między innymi kotlety i pulpety oraz burgery i kebaby. Można go użyć jako nadzienie do pierogów, krokietów, pasztecików. Wystarczy tylko podsmażyć na patelni przez 5 minut lub upiec w 180 stopni Celsjusza przez 10 minut.

Zrobimy z niej też przeróżne kiełbasy w osłonce celulozowej lub poliamidowej. Wystarczy tylko odpowiednio przyprawić naturalnymi przyprawami i ziołami i parzyć w gorącej wodzie lub upiec.

Uzyskany efekt będzie niewygodnie rewelacyjny w smaku i aromacie, szczególnie gdy dodamy aromatu dymu wędzarniczego.

Składniki Wołowiny roślinnej

Jest to produkt w proszku co bardzo uprasza zarówno przygotowywanie potraw, jak i przechowywanie tego produktu, gdy całego nie zużyjemy. Uzyskana masa służy jako nadzienie lub baza do tworzenia wszystkich dań, a nawet wędlin i kiełbas wegańskich.

Zawiera tylko białko grochowe oraz mąkę grochową, a także białko ziemniaczane oraz błonnik babki jajowatej, skrobię ziemniaczaną, sól, aromaty, czosnek suszony, pieprz.

Nie zawiera soi i glutenu oraz alergenów i konserwantów.

Obfituje w białko i jest doskonałym źródłem błonnika.

Z produktów Rośliniaka możemy uzyskać też rybę, np. łososia, którego podamy jako danie główne lub sushi.

Przepis na Vege burgery wołowe z Rośliniaka

Aby zrobić burgery wołowe roślinne potrzebujemy:

• mieszanka Wołowina Rośliniak – 100 g,
• woda – 170ml,
• olej – 60 ml.

Sposób przygotowania

1. Odważamy składniki.
2. Do suchej mieszanki wlewamy olej i wymieszamy aż do równomiernego rozprowadzenia. Odstawiamy na minutę.
3. Dodajemy wodę i dokładnie mieszamy.
4. Odstawiamy na 15 minut.
5. Ponownie dokładnie mieszamy.
6. Następnie formujemy burgery.
7. Podsmażamy na patelni przez 5 minut lub pieczemy w piekarniku w 180 stopniach Celsjusza przez 120 minut. Przy smażeniu sugerujemy robić to wolniej i dłużej.
8. Kroimy swoje ulubione warzywa do burgerów i podajemy z ulubionymi sosami w ogrzanej w piekarniku bułce.

Jeżeli nie chcemy używać oleju, to masę na burgery możemy zrobić tylko na wodzie. Wówczas potrzebujemy jej 250 ml. Sposób przygotowania burgerów jest taki sam jak powyżej.