Papryka wędzona słodka mielona – 200 g

8.50 z VAT

Papryka czerwona wędzona słodka mielona przyprawa do potraw, marynat, zup, sałatek i sosów. Posiada charakterystyczny wyraźny  paprykowo-wędzony aromat i słodki smak. Dodajemy ją do  wyrobów mięsnych, wegańskich, drobiowych, rybnych, serów, a także owoców morza itp. Doprawiamy nią potrawy gotowane, pieczone, duszone, wędzone, a także grillowane. Idealna do Chorizo.

Opis

Papryka wędzona słodka mielona to doskonała przyprawa do wielu potraw, wyrobów kulinarnych, marynat, zup, sałatek i sosów. Posiada charakterystyczny wyraźny  paprykowo-wędzony aromat i słodki smak. Ma wiele walorów kulinarnych i zdrowotnych. Papryka czerwona wędzona to skarbnica witaminy C, witamin z grupy B, olejków eterycznych i przeciwutleniaczy. Działa przeciwzapalnie i bakteriobójczo. Dodajemy ją do różnego rodzaju wyrobów mięsnych, wegańskich,  drobiowych, serów a także owoców morza itp. Doprawiamy nią potrawy gotowane, pieczone, duszone, wędzone, a także grillowane. Wyśmienicie komponuje się z daniami z ryb, fasoli, gulaszem oraz gęstymi sosami. W masarstwie używamy jej w wielu wyrobach, poprzez dodawanie do farszu, posypywanie i nacieranie mięsa kulinarnego. Gdy robimy pieczenie mięsne, rybne lub wegańskie to dodajemy ją bezpośrednio do wyrabianej masy. Paprykę wędzoną słodką mieloną, którą oferujemy pochodzi ze słonecznej Hiszpanii, dlatego jej naturalny kolor, smak i aromat są tak wyjątkowe. Ta papryka to podstawa przy wyrobie kiełbasy Chorizo. Od kilkuset lat tradycyjnie suszona w naturalnym dymie z drewna dębu iberyjskiego. Papryka słodka wędzona uwalnia swój intensywny smak pod wpływem ciepła.

Dodatkowe informacje

Waga0.3 kg

Możesz lubić także…